Star Beverages met le vin en canette

L’entreprise girondine espère développer un marché balbutiant en proposant des tests à partir de 3000 boîtes de 187 et 250 ml. -

Aux Etats-Unis, le marché s’élèverait à 70 millions de dollars et aurait progressé de 70% en un an. Une croissance liée à un mode de consommation décomplexé et attribuée aux 18-30 ans. En France, et dans de nombreux pays dans le monde, Winestar commercialise une gamme de vins de Bordeaux et du Languedoc en canettes depuis 2013. Persuadé que le phénomène ne relève pas de l’hérésie et n’est pas une mode passagère, Cédric Segal, déjà à l’origine de la création de Winestar, a fondé Star Beverages à Castillon-la-Bataille, à 50 km de Bordeaux (Gironde). Ce prestataire, qui approvisionne Winestar, propose aux vignerons et aux négociants qui le souhaitent de conditionner leurs vins dans des canettes en aluminium de 187 ou 250 ml, une solution pour le 375 ml étant à l’étude.

Manchons rétractables

Pour ce faire,[…]