Le distributeur américain va adopter des emballages à base d'amidon de maïs pour des fruits et légumes.
L'américain Wal-Mart, leader mondial de la distribution, va passer aux emballages en biopolymères. Les premiers produits concernés, à partir du 1er novembre, seront les bols et barquettes, à charnière, de fruits coupés, fraises, herbes aromatiques et choux de Bruxelles, soit 114 millions d'unités de vente. Le distributeur estime économiser ainsi 800 000 gallons (3 millions de litres) de pétrole et réduire les émissions de gaz à effet de serre de près de 5 tonnes. Le biopolymère utilisé sera de l'acide polylactique (PLA) fourni par NatureWorks, la filiale de Cargill.
