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Economie circulaire

Un supermarché sans plastique aux Pays-Bas

Un supermarché sans plastique aux Pays-Bas

Chez Ekoplaza, 700 produits alimentaires se passent de l'emballage plastique.

L’enseigne Ekoplaza propose 700 produits conditionnés avec des matériaux compostables, du verre ou du métal dans l’un de ses magasins d’Amsterdam. -

Issus de ressources fossiles non renouvelables, considérés par certains comme polluants pour les campagnes et les océans, et par d’autres comme dangereux pour les animaux et les poissons, les emballages en plastique n’ont pas bonne presse. Spécialisé dans l’alimentation bio, Ekoplaza a décidé de s’en passer. L’enseigne néerlandaise a ouvert à Amsterdam un supermarché doté d’un rayon sans plastique. Selon la société, il s’agirait d’une première mondiale. Quelque 700 produits parmi lesquels des viandes, du riz, des sauces, des produits laitiers, du chocolat, des céréales, des fruits et des légumes sont[…]

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