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Installé à Cestas (Gironde), Pot au Pin a développé un nouveau conditionnement « fraîcheur » destiné à l'emballage de 8 à 12 bottes de carottes avec leurs fanes. Il est formé d'un carton et de deux films en plastique, l'un pour le thermoformage et l'autre microperforé semi-perméable. Le produit améliore ainsi la durée de conservation des carottes et la porte à plus de dix jours en chaîne du froid. Pot au Pin a réalisé un chiffre d'affaires de 20 millions d'euros en 2003.

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