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Des bouteilles en acide polylactique (PLA) ? L'idée n'est pas nouvelle. Mais, faute d'industriels décidés à franchir le pas, elle était restée longtemps dans les tiroirs de Cargill Dow, le chimiste américain leader mondial dans la fabrication de ce matériau biodégradable. Elle est devenue maintenant une réalité. Deux américains, Biota, un conditionneur d'eau minérale du Colorado et Naturally Iowa Dairy, un laitier de Clarinda (Iowa), ont, en effet, décidé d'utiliser des bouteilles en PLA pour conditionner leurs produits. Comme les bouteilles en polyéthylène téréphtalate (PET), celles-ci sont fabriquées par procédé d'injection soufflage. Déjà utilisé dans la fabrication de barquettes thermoformées, de films et de vaisselle jetable, le PLA n'avait jamais été employé pour produire des bouteilles.

Compostable. La résine, qui présente la particularité de se dégrader en 80 jours en milieu compostable, est issue de ressources agricoles renouvelables comme le maïs, ce qui représente un atout incontestable en ces temps de crise pétrolière. Fabriquées à partir du pétrole, la plupart des matières plastiques ont en effet subi des hausses considérables depuis le début de l'année. Michael O'Brien, responsable de la communication de Cargill Dow, indique avec malice, que « le prix du maïs - lui - n'a pas bougé depuis plus de 30 ans ».

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