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Le vrac imposé aux hypers

Henri Saporta

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Le vrac imposé aux hypers

Les rayons vrac et fruits et légumes du magasin Carrefour de Chambourcy (Yvelines).

© Lagazeta, Carrefour

Le gouvernement souhaite que la grande distribution propose 50% de produits en vrac dans quatre rayons en septembre 2020. -

Bis repetita ! Après une première fuite du du projet de loi « Pour une économie circulaire et une meilleure gestion des déchets » (Lec) issue de la feuille de route sur l'économie circulaire (Frec) pilotée depuis décembre 2017 par Brune Poirson, secrétaire d’État à la Transition écologique et solidaire, en janvier dernier, une seconde est intervenue le vendredi 29 mars. La possibilité d'un recours massif aux ordonnances avait alors sérieusement échauffé les esprits. Spectaculaire, une mesure laisse penser, cette fois, que le vrac et la consigne sont bien au cœur des réflexions du gouvernement. Une disposition prévoit en effet qu'un quota de produits vendus en vrac soit imposé aux grandes surfaces.

Quatre rayons

Quatre rayons sont précisément visés : les boissons alcoolisées et non alcoolisées dont l’eau minérale, l’hygiène corporelle, les laits et produits laitiers et enfin l’alimentation animale. Si les quotas restent à préciser, ils pourraient atteindre au plus 50% des volumes moyens vendus sur un an. Les premiers tests sont programmés en septembre 2019 sur la base de l’appel à projet « Du vrac dans mon[…]

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