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La chaîne des 21 supermarchés italiens Iper adopte les emballages en acide polylactique (PLA) pour sa marque propre. Ces contenants seront utilisés à partir du troisième trimestre 2002 pour les produits frais et les pâtes fraîches de l'enseigne. Un premier test, mené dans quelques magasins à l'automne dernier, a démontré l'intérêt du concept, tout en recevant l'approbation de la clientèle. Les emballages se décomposent en barquettes thermoformées et en films de suremballage thermoscellables. Matériau issu de matières premières renouvelables, le PLA (Lire 615, 610), transparent et capable de retenir les arômes, est fourni par Cargill Dow depuis les Etats-Unis. Ce producteur s'est allié à Autobar Disposable Group, au Royaume-Uni pour mettre au point la barquette thermoformée. L'allemand Trespaphan a, pour sa part, développé le film. Iper agit également en véritable partenaire du concept. La chaîne de supermarché a prévu un programme de formation pour que ses salariés puissent répondre judicieusement aux demandes des clients sur cet emballage en PLA.

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