L’emballage vu par La Recharge

Jules Rivet et Guillaume Desenderval proposent un mode d’emploi pour ouvrir une épicerie en vrac. -

Afin d’encourager d’autres entrepreneurs à se lancer dans l’aventure de l’épicerie en vrac, Jules Rivet et Guillaume Desenderval, les fondateurs de La Recharge à Bordeaux (Gironde) en juillet 2014, ont conçu un ”mode d’emploi” qui déroule quinze étapes pour “Ouvrir son épicerie sans emballages”. Les deux épiciers retracent leur parcours pour arriver à leur quinzième conseil : “Encourager les clients à rapporter leurs contenants”. Dans un article publié par 20 minutes le 22 septembre, Jules Rivet se félicite : “aujourd’hui plus de la moitié des clients rapportent leurs contenants”. Il reste donc une autre moitié à convaincre pour respecter ce qui fait la raison d’être d’une épicerie dite sans emballage : la consigne. C’est la raison[…]