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Economie circulaire

Du poisson et des algues pour réduire les pollutions des océans

Tiziano Polito
Du poisson et des algues pour réduire les pollutions des océans

Lucy Hughes a remporté le James Dyson Award 2019 pour son matériau d’origine renouvelable censé représenter une solution contre les déchets sauvages. -

Le plastique à usage unique est accusé de polluer les océans. Lucy Hugues, étudiante de l’université du Sussex (Royaume-Uni), pense avoir trouvé la solution pour répondre à cette menace en puisant son inspiration… dans les océans. La jeune femme – elle n’a que 24 ans – vient de remporter le James Dyson Award 2019 pour son bioplastique MarinaTex. Issu de déchets de poisson, autrement destinés à la décharge ou à l’incinérateur, et d’algues rouges, ce matériau présente deux avantages : une flexibilité accrue, due à sa formulation qui permet d’entremêler les protéines extraites du poisson grâce à l’agar – une substance gélifiante résultant de l’algue rouge par ailleurs utilisée en cuisine –, et une faible consommation d’énergie – moins de 100°C – nécessaire à sa[…]

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