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Sécurité sanitaire

Des pistes pour améliorer les retraits-rappels

Arnaud Jadoul

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Des pistes pour améliorer les retraits-rappels

Le CNC formule une trentaine de recommandations pour éviter une nouvelle affaire Lactalis.

Le Conseil national de la consommation a formulé une trentaine de recommandations. -

L’affaire du lait infantile de Lactalis, en décembre 2017, a mis en lumière des failles dans les procédures de retrait-rappel de produits. Saisi par le ministre de l’Economie, Bruno Le Maire, le Conseil national de la consommation (CNC), organisme paritaire consultatif qui rassemble des associations de consommateurs, des organisations professionnelles et les services de la concurrence, a rendu le 17 juillet un avis sur ces dispositifs, formulant une trentaine de « recommandations concrètes et détaillées, fondées sur l’expérience ». Ses objectifs : « même si rien ne permet de garantir un risque zéro », améliorer l’efficacité de ces procédures et permettre aux consommateurs d’être rapidement et correctement informés tout au long de leur déroulement.

Une suspension rapide et efficace

Dans un premier temps, le CNC préconise d’accélérer les travaux en cours pour « améliorer à terme la traçabilité des produits industriels préemballés par le déploiement des codes d’identification produits plus détaillés ». Il s’agit de permettre une identification par lots. En complément, l’organisation de la gestion des retraits-rappels devrait être planifiée de manière détaillée, pour une mise en œuvre intuitive et indépendante de la nature des circuits de distribution, et la formation des[…]

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