BluEcoPHA au stade industriel

Le professeur Stéphane Bruzaud a fait un point sur le programme de recherche dédié aux PHAs lors du CFIA. -

Des polyhydroxyalcanoates (PHAs) au petit-déjeuner ! Le mercredi 9 mars à 9 heures, la salle de conférence du Carrefour des fournisseurs de l’industrie agroalimentaire (CFIA) qui a fermé ses portes à Rennes (Ille-et-Vilaine) le 10 mars était pleine à craquer. Quelque cent personnes ont répondu à l’appel de “L’emballage du futur”, une conférence animée par Thierry Varlet, délégué de Breizpack, le réseau des industriels bretons de l’emballage. Retenu pour la cinquième édition de “L’usine agroalimentaire du futur” proposée par Bretagne Développement Innovation (BDI), le pôle de compétitivité Valorial et la région Bretagne, le parcours en cinq îlots “L’emballage du futur”, conçu par Breizpack, proposait notamment un point complet sur les PHAs, des matériaux biosourcés et biodégradables produits par fermentation bactérienne. Un sujet d’une actualité brûlante alors que va paraître le décret relatif à la limitation des sacs en plastique au mois de juillet 2016 en application de la loi du 17 août 2015 relative à la transition énergétique pour la croissance verte, tandis que se profile le cas de la vaisselle jetable en plastique en 2020.

Economie circulaire

Professeur à l’université de Bretagne Sud (UBS), Stéphane Bruzaud a ainsi livré un point complet sur le futur des PHAs dans l’emballage. Les travaux ont notamment été menés par l’équipe chimie et ingénierie des procédés (CIP) de l’École nationale supérieure de chimie de Rennes (ENSCR) et par le Laboratoire d’ingénierie des matériaux de Bretagne (LimatB) qui a fusionné avec le Laboratoire brestois de mécanique et des systèmes (LBMS) dans l'Institut de recherche Dupuy de Lôme[…]