La minoterie muscle son conditionnement.
Etabli à Vitry-en-Artois (Pas-de-Calais), Artésienne de Minoterie va investir 1,4 million d'euros dans une extension de ses installations. Notamment tirée par son principal client Holder (les boulangeries Paul), la minoterie familiale connaît une croissance d'activité forte de 10% par an depuis sept ans. Elle va construire un magasin de 1000 mètres carrés qui accueillera une nouvelle ligne d'ensachage et de palettisation automatique. Ce nouvel outil représente un investissement de 150 000 euros. Prévu pour être opérationnel en septembre prochain, il permettra de produire des sacs de 50 kilos - qui sont appelés à disparaître pour des raisons de pénibilité de manutention - mais surtout de 25 kilos. La cadence sera de 350 à 400 sacs par heure. Artésienne de Minoterie écrase 33 000 tonnes de blé, dont 80% sont transformés en farine. L'entreprise réalise un chiffre d'affaires de 10 millions d'euros pour un effectif de 21 salariés qui pourrait être augmenté de 20%.
