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Sécurité sanitaire - Page 7

Des particules de plastique dans les bouteilles

Sécurité sanitaire

Des particules de plastique dans les bouteilles

Auteur de l’étude, Sherri A. Mason met en cause l’embouteillage. - Menée sous la conduite de Sherri A. Mason, professeure à l’université de l’État de New York à Fredonia, une étude rendue publique sur Orb Media démontre la présence de particules[…]

15/03/2018 | PlastiquesBouteille
Claranor dans le lait infantile

Sécurité sanitaire

Claranor dans le lait infantile

Le spécialiste de la lumière pulsée participe à Anuga Foodtec avec une nouvelle application. Spécialiste français de la décontamination par lumière pulsée, Claranor participe au salon Anuga Foodtec en présentant notamment un stérilisateur de[…]

08/03/2018 | Boissons
Matthieu Schuler évalue les risques

Carnet

Matthieu Schuler évalue les risques

Depuis le 1er février, cet ingénieur des Mines remplace Dominique Gombert à l’Anses. - Matthieu Schuler a été nommé directeur de l’évaluation des risques de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du[…]

05/03/2018 | Tous secteurs
Le BPA a des « effets minimes »

Sécurité sanitaire

Le BPA a des « effets minimes »

Les préconclusions de l’étude de la FDA ont été publiées. - Le rapport final est attendu fin 2019. Mais les premières conclusions viennent d’être publiées. L’étude Clarity-BPA réalisée pendant deux ans par la Food and Drug Administration (FDA),[…]

01/03/2018 | PlastiquesBPA
Un pictogramme “danger” dangereux

Sécurité sanitaire

Un pictogramme “danger” dangereux

L’Académie nationale de médecine dénonce le décret relatif à l’apposition d’un pictogramme pour les femmes enceintes sur les boîtes de médicaments. - Trop de précautions tue la précaution. L’Académie nationale de médecine déplore que quelque[…]

16/02/2018 | Réglementation
Alerte à la listériose

Sécurité sanitaire

Alerte à la listériose

Le site de Goussainville de Cooperl rappelle des lots de jambon en tranche. - Après Salmonella agona chez Lactalis, voici Listeria monocytogenes chez Cooperl. Mais à la différence de la salmonellose, la listeriose présente un risque mortelle[…]

16/02/2018 |
Un règlement européen pour le BPA

Sécurité sanitaire

Un règlement européen pour le BPA

La Commission européenne restreint l’utilisation de la substance chimique dans les vernis et revêtements au contact alimentaire. - Le bisphénol A (BPA) utilisé dans les vernis et revêtements destinés à entrer en contact avec des denrées[…]

15/02/2018 | BoissonsRéglementation
Lactalis : Foodwatch monte d’un cran

Sécurité sanitaire

Lactalis : Foodwatch monte d’un cran

L’ONG a relevé douze infractions dans la crise du lait infantile en poudre contaminé par des salmonelles. - Nouvelle étape dans l’affaire Lactalis ! Foodwatch a saisi le pôle santé publique du tribunal de grande instance de Paris le mercredi 14[…]

14/02/2018 | Justice
La France peut mieux faire sur les perturbateurs endocriniens

Sécurité sanitaire

La France peut mieux faire sur les perturbateurs endocriniens

Après la publication d’un rapport d’évaluation du plan national d’action, le gouvernement engage les travaux de concertation pour une nouvelle stratégie. - « Une stratégie pertinente et opportune », qui « a donné des résultats positifs » restant[…]

06/02/2018 |
Lactalis s’explique

Sécurité sanitaire

Lactalis s’explique

Le groupe laitier déclare disposer des éléments permettant de comprendre l’origine de l’« accident sanitaire ». - Un long communiqué de presse et une interview de son Pdg, Emmanuel Besnier, aux Échos, ce jeudi 1er février : Lactalis s’explique[…]

01/02/2018 |