Sécurité sanitaire - Page 2
Dans la rubrique Sécurité sanitaire, Emballages Magazine recense toutes les informations relatives aux migrations, au contact alimentaire et à l’hygiène des emballages. Les questions relatives au bisphénol A (BPA), aux huiles minérales ou aux perturbateurs endocriniens entrent ainsi dans cette section.
Profession
Troisième condamnation pour Yuka
L’application de notation était poursuivi par ABC Industrie. - Et de trois dans trois tribunaux de Paris, Brive-la-Gaillarde (Corrèze) et Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) ! La mauvaise passe judiciaire se poursuit pour Yuka. L’application de[…]
Profession
L’OMS soutient le Nutri-Score
Le Circ demande à la Commission européenne que ce Sin devienne obligatoire. - Comme beaucoup de chercheurs, scientifiques, organisations non gouvernementales (ONG) et autres associations de défense des consommateurs, le Centre international de[…]
Profession
Nitrites : Yuka condamné en première instance
La Fédération française des industriels charcutiers traiteurs avait attaqué l’application pour pratiques déloyales en janvier dernier. - En janvier 2021, la Fédération française des industriels charcutiers traiteurs (Fict) avait attaqué en[…]
Grand-Couronne
Lingolsheim
Réglementation
L’étiquetage du miel en retard
L’Union nationale de l'apiculture française demande de la visibilité. - « L’étiquetage devait prendre effet en janvier 2021, nous sommes en mai, rien n'est fait » : ainsi s’exprime Henri Clément, secrétaire général de l'Unaf. C’est pourquoi[…]
Sécurité sanitaire
Mettler Toledo et Evrythng partenaires dans la traçabilité alimentaire
Le constructeur de matériel de contrôle et le spécialiste du traitement de données sur le Cloud proposent une solution d'un bout à l'autre de la chaîne pour identifier plus tôt les problèmes liés à la composition des produits et à l’emballage. -[…]
Réglementation
Des composés perfluorés dans les alternatives aux plastiques
Des associations européennes ont mené une étude sur la vaisselle à usage unique d’origine végétale. Les professionnels de la plasturgie le répètent régulièrement : les alternatives végétales - bambou, palmier - aux produits en plastique à usage[…]
Profession
Vers un Toxi-score pour les produits ménagers
A l’image du Nutri-score, cet étiquetage pourrait entrer en vigueur en 2022. - En s’inspirant du Nutri-score pour les aliments, Barbara Pompili, ministre de l'Écologie, a annoncé le vendredi 7 mai le lancement d'un indicateur de toxicité pour[…]
Sécurité sanitaire
Herta rappelle des boulettes aux légumes
Des fragments de verre pourraient être présents dans un lot. - Comment du verre pourrait-il se retrouver dans des barquettes en plastique de produits alimentaires ? Herta ne le sait pas encore, mais, par précaution, la marque de Nestlé, «[…]
Sécurité sanitaire
Francine et Géant vert font confiance à Connecting Food
Les deux marques ont confié la transparence de leur chaîne d’approvisionnement à Conneting Food. Cette start-up française leur permet d’assurer en temps réel le respect des conditions de fabrication. – Les demandes de transparence ont fortement[…]
![[Covid-19] Heinz manque de doses](/mediatheque/3/5/5/000046553_210x140_c.png)
Innovation
[Covid-19] Heinz manque de doses
La célèbre marque de condiments a mis au point un distributeur sans contact pour répondre aux contraintes sanitaires. - Les dommages collatéraux de la pandémie se font sentir de mille et une façons. Aux Etats-Unis, Kraft Heinz observe une «[…]
