
Le spécialiste de la pâtisserie industrielle souhaitait améliorer la traçabilité et disposer de palettes de meilleure qualité. -
Sécurisation des approvisionnements, qualité des supports, capacité d’être accompagné à l’international : telles sont les raisons qui ont conduit Goûters magiques à abandonner la palette échange pour la palette locative, en l’occurrence celle de Chep. Basé à Plumelin, dans le Morbihan, où est également située sa plate-forme logistique, ce spécialiste de la pâtisserie industrielle en a profité pour intégrer la traçabilité, auparavant impossible, de ces supports. Ainsi, les flux de palettes Chep sont suivis par échange de données informatisées (EDI), leurs nombres et qualités déclarés aux clients et expédiés. « Chep nous permet de sécuriser nos approvisionnements et de livrer avec des palettes d'une qualité supérieure, précise Laurent Ajello,[…]
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