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LSDH à l’initiative du lait du cœur

Arnaud Jadoul

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LSDH à l’initiative du lait du cœur

Le groupe laitier et embouteilleur mobilise sa filière, producteurs et organisations de producteurs, partenaires, fournisseurs d’emballages et transporteurs, pour fournir un million de litres de lait aux banques alimentaires. -

Les banques alimentaires manquent très souvent de lait et le contexte sanitaire actuel est venu renforcer la situation de précarité alimentaire dans laquelle se trouve nombre de foyers. Cette situation alarmante n’a pas laissé indifférentes les équipes de la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH). Le groupe laitier et embouteilleur a ainsi monté un projet « simple mais un peu fou », selon ses concepteurs, en quelques jours : sensibiliser et rassembler des producteurs de lait, des fournisseurs d’emballage et des transporteurs, pour lancer le « lait du cœur ». Il s’est donc associé à des producteurs de lait, leurs organisations du bassin Centre (APLBC), de Bresse - Val de Saône (BVS) et de Landemont (Maine-et-Loire), ses partenaires Cant’Avey’Lot, C’est qui le patron ?!, FaireFrance et Le lait des 3 fermes d’Ile de France, ses[…]

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