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Economie circulaire

Biocoop expérimente l'anti déchet

Arnaud Jadoul

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Biocoop expérimente l'anti déchet

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L’enseigne bio va ouvrir un magasin ADN à Paris. -

Paris va accueillir en mai prochain dans le quartier de la place de la Nation un nouveau magasin Biocoop. Il sera baptisé ADN, pour Anti Déchet Nation. 100% bio, évidemment, ce sera un magasin de quartier où les clients pourront faire leurs courses sans déchet (fruits et légumes, épicerie, produits frais, non alimentaire…). « Il sera un laboratoire regroupant toutes les solutions zéro déchet possibles, indique Gilles Baucher, directeur du réseau de la chaîne de magasins[…]

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