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Quintessence valorise les arômes selon les terroirs

Arnaud Jadoul

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Quintessence valorise les arômes selon les terroirs

© Tonnellerie Quintessence

La tonnellerie girondine lance une collection de fûts dont les bois sont issus des forêts de Chantilly et de Montpensier. -

Tonnellerie Quintessence présente une nouvelle collection de fûts, baptisée Forêt d’origine. Les bois utilisés sont en effet issus de forêts spécifiques, en l’occurrence, celles de Chantilly (Oise) et de Montpensier (Allier). « Les barriques Essence font ressortir les caractéristiques et spécificités de leurs terroirs. Remarquablement constantes par[…]

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