En cinq ans, Danone Eaux France a réduit son empreinte carbone de 40%. Pour aller plus loin, le numéro 2 mondial de l’eau embouteillée veut lancer en 2017 une bouteille à 100% d’origine végétale. Elle sera en polyéthylène-furanoate (PEF), un polyester produit à partir du fructose et développé avec le néerlandais Avantium. C’est ce que Véronique Penchienati, directrice générale de Danone Eaux France, a annoncé à l’occasion de la présentation du bilan de la politique de réduction de l’empreinte carbone du groupe entre 2008 et 2012.
Stratégie vertueuse
« Parce que l’eau minérale naturelle est une ressource qui n’a subi aucun traitement chimique, l’emballage joue un rôle fondamental pour sa protection », rappelle la dirigeante. C’est pourquoi le groupe a « déployé une stratégie vertueuse pour l’environnement ». Dans le domaine du pack, qui représente 51% de l'empreinte carbone totale, cette politique s’est traduite par les « 4 R » : réduire, recycler, réutiliser et réinventer. Ainsi, le taux de polyéthylène téréphtalate (PET) utilisé a diminué de 6% pour les bouteilles d’Evian, 6,5% pour celles de Volvic, 5% pour celles de Badoit et 17% pour celles de Salvetat. Le taux de PET recyclé, introduit en 2008, atteint aussi[…]
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