
Spécialiste des bouchons synthétiques pour le vin, Nomacorc complète sa gamme Select Series avec le Select 100. Le Select 100 est conçu pour les vins fragiles et ceux nécessitant un vieillissement prolongé. Le bouchon sera dévoilé lors du salon Vinisud qui a lieu du 20 au 22 février 2012 à Montpellier (Hérault). De par ses propriétés de filtration de l'oxygène, il réduit les risques de réduction du vin qui se traduisent par la présence de composés soufrés. Selon Nomacorc, ce phénomène est dû "à un manque d’oxygénation du vin après la mise en bouteille, et est souvent associé aux capsules à vis". "Le Select 100 va changer la donne pour les vignerons, et spécialement pour ceux qui sont convaincus que les[…]
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