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Economie circulaire

Les Vignerons de Buzet mettent du vert dans le vin

Arnaud Jadoul

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Les Vignerons de Buzet mettent du vert dans le vin

La coopérative du Lot-et-Garonne approfondit sa démarche d’écoconception. -

« Faire du vin bon et propre, au meilleur prix pour le consommateur, aux meilleures conditions pour ceux qui en vivent, dans le plus grand respect de l’homme et de la nature » : telle est la devise des Vignerons de Buzet, dans le Lot-et-Garonne. Au nombre de ses engagements « à 360° » figure l’écoconception, que la cave coopérative met en œuvre depuis 2011. Pour l’accompagner, elle a fait appel à l’agence Think+, spécialisée dans la structuration des démarches d’écoconception justement. L'association travaille ainsi sur l’ensemble de ses activités, « pour éviter les transferts d’impacts et prendre en compte un ensemble de facteurs externes ». Si le packaging ne constitue qu’un de ces facteurs, il revêt une importance particulière en traduisant cette approche auprès des consommateurs.

Coffrets seconde vie

C’est dans cet esprit que la coopérative Les Vignerons de Buzet utilise des bouteilles allégées Ecova de Verallia. De la même manière, les viticulteurs ont choisi la solution de LGR Packaging pour leurs caisses-outres de 3 litres : une bande d’arrachage permet de séparer facilement le carton de la poche. « C’est[…]

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