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Le plastique progresse toujours dans les jus

Arnaud Jadoul

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Le plastique progresse toujours dans les jus

Le format 1 L représente 58% des volumes et le plastique approche de 38%.

Sur un marché relativement stable en 2013, les briques restent majoritaires mais reculent encore. -

Les jus de fruits sont au goût des Français. D’après une récente enquête conduite par CSA pour l’Union interprofessionnelle des jus de fruits (Unijus), ils sont plus de 9 sur 10 (92%) à en consommer, dont 43% tous les jours. Ils en ont consommé ainsi 1,64 milliard de litres en 2013, tous circuits confondus (magasins, drive et hors domicile), ce qui représente une baisse, légère, de 1,49% par rapport à 2012. Et les purs jus représentent près de la moitié des volumes (48,9%), poursuivant ainsi leur envolée (+1,83%) pour dépasser les 800 millions de litres vendus en 2013 et rendre le marché français très atypique en Europe.

 

Formats

Du côté des conditionnements[…]

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