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Le plastique compatible avec les jus premium

Arnaud Jadoul

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Le plastique compatible avec les jus premium

Sur un marché en baisse en 2014, les briques restent à peine majoritaires. -

En 2014, chaque Français a bu 23 litres de jus de fruits en moyenne. Tous circuits confondus (grande distribution et consommation hors domicile), il s’est vendu 1,55 milliard de litres, d’après les chiffres publiés par l’Union interprofessionnelle des jus de fruits (Unijus). Mais cette consommation a reculé de 2,7% par rapport à 2013. En revanche, les purs jus poursuivent leur progression, gagnant encore 8 points pour représenter désormais 56,2% des volumes. Un[…]

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