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Le percement d’un bouchon peut être détecté

Arnaud Jadoul

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Le percement d’un bouchon peut être détecté

Selinko et Toppan ont mis au point un dispositif de protection destiné aux grands crus. -

Si les solutions d’authentification et de traçabilité des vins et spiritueux se multiplient, aucune ne permettait encore de détecter le percement d’un bouchon. C’est chose faite désormais avec le dispositif mis au point par le belge Selinko et le japonais Toppan Printing. Le premier propose une plateforme d’identité numérique pour l’authentification, la détection des marchés gris et la relation directe avec le consommateur, le second est un imprimeur impliqué notamment dans la sécurité. Ils ont développé et commercialisent une solution qui détecte toute tentative d’ouverture frauduleuse (enlèvement ou dégradation) ou simplement de percement du bouchon d’une bouteille de vin pour altérer ou remplacer le contenu. Celle-ci comprend un détecteur électronique, placé sous la capsule, associé à une étiquette NFC (Near Field Communication, ou communication sans contact), le tout étant couplé avec la plateforme et l’application mobile de Selinko, pour permettre l’authentification de chaque bouteille et la relation[…]

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