La canette continue de gagner du terrain

Dans les sodas, la boîte-boisson grignote toujours des parts de marché en France. -

Les industriels du secteur expliquent l’évolution par l’« infinie recyclabilité » de leurs produits qui séduirait les consommateurs : en 2018, il s’est vendu quelque 355 milliards de canettes dans le monde et, d’après des estimations, le marché enregistre une croissance annuelle de 2 à 4% entre 2015 et 2020. Le GIE La Boîte boisson, qui représente cette industrie en France, illustre cette tendance par un autre chiffre : 56% des nouvelles boissons lancées aux États-Unis sont proposées en canette, contre 35% en 2015.

Portée par les thés glacés

En France, la progression se poursuit, même si elle n’est pas aussi affirmée : selon les statistiques fournies par le GIE, qui s’appuie sur des données Iri, en 2018, les ventes en magasin ont augmenté de 1,3% en valeur et de 0,1% en volume, pour atteindre une part de marché globale de 21,4%. Les performances sont tirées par la catégorie des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA). Alors que les ventes en volume de ce segment ont reculé de 1,9% en 2018, les canettes ont gagné 1,2 point, avec des pics de +14,8% dans les thés glacés et de +4,9% dans les boissons énergisantes. Au[…]