L'organisation professionnelle souligne que ces emballages sont bien recyclables à condition d'être bien triés et collectés. -
Suite à la diffusion de "Déchets : les fast-foods hors-la-loi ?" par Envoyé spécial le 18 octobre sur France 2, la Fédération professionnelle des entreprises du recyclage (Federec) fait, après Citeo et Revipac, à son tour "la vérité sur le recyclage des gobelets en carton" en affirmant que ces emballages constitués de carton et de polyéthylène (PE), référencés sous la sorte 5.14 relative aux "gobelets et autre vaisselle en papiers usagés", sont bien "recyclables". L'organisation professionnelle indique : "le recyclage ne peut être effectué que si le tri est réalisé en amont par le producteur ou détendeur du déchet. Lorsque le gobelet est jeté dans le bac des ordures ménagères résiduelles (…), il n’est pas recyclé."
5 flux
Federec rappelle les obligations de la restauration rapide fixées par le décret du "5 flux" du 10 mars 2016 selon lequel un établissement peut s'appuyer sur un opérateur privé ou la collectivité locale pour la collecte. "Aux entreprises soumises au décret 5 flux, et qui souhaitent disposer d’un certificat de recyclage spécifique sur les gobelets en carton, il est conseillé de faire appel au service d’un opérateur privé dans le cadre d’une collecte séparée des gobelets", indique Federec car 'les centres de tri des collectes sélectives des ménages ne sont pas conçus pour extraire spécifiquement les gobelets. En fonction de leur taille, de leur couleur, et du process de tri, ils peuvent être dirigés dans le flux des cartons, des briques alimentaires, ou des refus."
