Dioniland, le spécialiste du reconditionnement de barriques, va quitter Narbonne pour s’installer dans de nouveaux locaux à Lézignan-Corbières, dans l’Aude. Le site, d’une surface de 1 700 m² (dont 150 de bureaux), permet de doubler la capacité de production de la PME, qui a investi un million d’euros. « Compte tenu d’un portefeuille clients en constante progression, cet accroissement de production était devenu indispensable afin de répondre aux exigences de nombreux opérateurs français et espagnols, explique Michel Rey, gérant de l’entreprise. Notre offre et notre procédé, basé sur le rabotage jusqu’au bois neuf suivi d’une chauffe traditionnelle, n’ont pas connu de bouleversement. Notre développement actuel vient du fait que le regard de nos clients et prospects sur le produit a changé. La réfection de barriques a longtemps souffert d’un a priori négatif, qui cède sans résistance devant les résultats obtenus sur les vins, avec des boisés plus fondus que sur barriques neuves et un profil aromatique très apprécié. » Dioniland, qui emploie une demi-douzaine de salariés, pourra traiter 10 à 12 000 barriques par an et espère embaucher 8 à 10 opérateurs d’ici 2012.
