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Des opportunités dans le 100% jus de fruits

Arnaud Jadoul

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Des opportunités dans le 100% jus de fruits

Selon le rapport Juice Index de Tetra Pak, ce marché devrait offrir des relais de croissance à partir de 2018. -

Pour la 9e édition de son Index, Tetra Pak a choisi de se concentrer sur les jus de fruits. Et, selon ce rapport, basé sur les observations du groupe et de ses clients à travers le monde, mais aussi sur les résultats d’une étude récente réalisée sur 7000 consommateurs dans sept pays, le marché du 100% jus de fruits devrait retrouver la croissance, malgré le ralentissement économique mondial et le récent débat sur le sucre. Pour le leader mondial des emballages en carton pour liquides alimentaires, le développement de nouveaux relais de croissance, conjugué à un déclin moins fort des marchés matures, assure une stabilisation du marché et devrait permettre le retour de la croissance à partir de 2018. Ses observations montrent que les produits 100% jus de fruits conservent une place importante dans le quotidien alimentaire moyen des consommateurs : plus de 40% des personnes déclarent en boire tous les jours. Les consommateurs se disent par ailleurs être prêts à payer davantage pour des[…]

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