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Innovation

L’effet barrière à l’étude sur la bouteille en papier de Carlsberg

Arnaud Jadoul
L’effet barrière à l’étude sur la bouteille en papier de Carlsberg

Avec Paboco, le brasseur danois poursuit le développement de son projet lancé en 2015. -

La bouteille de bière en papier de Carlsberg deviendra-t-elle bientôt une réalité ? En tout cas, le brasseur danois a profité de la tenue du sommet mondial des maires du réseau C40 à Copenhague (Danemark) le 11 octobre dernier pour présenter une nouvelle étape de son projet « Green Fiber Bottle » lancé en 2015 dans le cadre de son programme « Ensemble vers un impact zéro » (Together towards zero). Il s’agit de deux nouveaux prototypes de la bouteille constituée de fibre de cellulose issue de sources durables. Pour garantir l’étanchéité intérieure du contenant et lui conférer les fonctionnalités requises par des boissons gazeuses, l’un contient un film barrière fin en polyéthylène téréphtalate recyclé (rPET) tandis que l’autre intègre une membrane en polyéthylène furanoate (PEF) biosourcé. Parce que Carlsberg et ses partenaires vont désormais éprouver l’effet barrière des deux solutions, leur ambition[…]

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