Nous suivre Emballages Magazine : l'actualité de l'emballage et du conditionnement

Barquette - Page 17

Bib et bio distingués au Sial

Du lait en bag-in-box et une salade en barquette biodégradable figurent parmi les innovations couronnées par les visiteurs.Avec plus de 135 000 visiteurs et 5 259 exposants, le salon international de l'alimentation (Sial), qui s'est tenu du 17[…]

26/10/2004 |

Carrefour met les conserves de légumes en barquettes en plastique

L'usage des conserves de légumes pourrait bien s'en trouver révolutionné ! Après D'Aucy avec ses p'tits bols de légumes cuisinés et Bonduelle avec ses légumes mijotés en briques, c'est au tour de Carrefour d'innover sur ce marché banalisé et[…]

25/10/2004

Conserve : Carrefour choisit le plastique

L'enseigne lance une gamme de légumes appertisés en barquettes thermoformées, sécables et micro-ondables.Il aura fallu près de deux années de développement à Carrefour pour lancer les "conserves pratiques". Fruits d'une collaboration avec RPC[…]

20/10/2004

Salmon'Est France

Salmon'Est France, transformateur de poissons pour la grande distribution, lance une gamme de barquettes pour le libre-service. Dirigée par Jacques Poulin et implantée à Châteaurenaud (Saône-et-Loire), l'entreprise fabrique des plats cuisinés à[…]

11/10/2004

Europlastiques lance une barquette pour la cuisson intégrale à la vapeur

Et une barquette de plus ! Le succès de la cuisson à la vapeur dans l'emballage (CVE) n'en finit pas d'intéresser les industriels. Alors que le gallois GS Technologies élargit les applications du procédé Vacsys aux sachets tenant debout, c'est[…]

04/10/2004

Bâtir une offre autour d'une barquette en bois

Le restaurant A Toutes vapeurs s'est entièrement construit autour de l'emballage en bois conçu par le français Panibois. Un concept très original dans le domaine de la restauration rapide. Décor ocre et brun, petits paniers en bois de hêtre[…]

01/09/2004 | SantéBois

Demopack rassemble des acteurs de la barquette operculée

A près une première exposition réussie en novembre dernier au Mans (Sarthe), Sealpac France et Multipond organisaient à Lyon (Rhône) la deuxième édition du salon privé Demopack. Placé sous le thème du conditionnement sous atmosphère modifiée et[…]

12/07/2004 |
Une nouvelle barquette pour la cuisson vapeur

Une nouvelle barquette pour la cuisson vapeur

La Cryovac Steam Cooking Tray est munie d'un buvard imbibé d'eau.Cryovac propose une nouvelle barquette pour la cuisson vapeur de plats préparés au four à micro-ondes. La "Cryovac Steam Cooking Tray", en polypropylène, possède un buvard imbibé[…]

05/07/2004 |

Yves Hirschauer, du frais dans la barquette

De formation commerciale, Yves Hirschauer, 33 ans, a pris la tête du département industrie agroalimentaire de Rescaset, filiale du groupe Guillin. Il débute sa carrière en 1995 dans les produits frais au groupe Lactalis où il vend des produits[…]

01/06/2004

BARQUETTE À LA BRETONNE

La Crêpe de Brocéliande se distingue sur le marché du sandwich en proposant une crêpe'sandwich. L'idée consiste à remplacer le pain par une véritable crêpe au froment. Du coup, la garniture est plus riche en légumes : poulet rôti à la provençale[…]

01/06/2004 | Consommation