Le CFIA se tient à Rennes du 13 au 15 mars 2012.
Constructeur d’analyseurs de gaz, Vigaz propose un nouvel analyseur permettant de mesurer les atmosphères modifiées dans les emballages alimentaires. L’appareil permet de mesurer l’O2 et le CO2 avec des temps de réponse quasi immédiat. Le capteur O2 zircone permet de réaliser des mesures avec un temps de réponse d’environ 2 secondes. Un faible volume de prélèvement suffit pour faire une bonne détection et la précision du capteur évite un étalonnage régulier avec gaz étalon en azote. Les deux capteurs ont une précision de 0,1%, échelle 0 à 100% et une durée de vie illimitée.
