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Sécurité sanitaire

Une mission sur le contrôle de la sécurité sanitaire

Arnaud Jadoul

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Une mission sur le contrôle de la sécurité sanitaire

© Pascal Xicluna / agriculture.gouv.fr

Les inspections générales de quatre ministères devront remettre cet été des propositions d'amélioration. -

L'organisation du contrôle de la sécurité sanitaire de l'alimentation est sur la sellette depuis l'affaire Lactalis en particulier. Le gouvernement en tire les conséquences en lançant une mission inter-inspections pour l'améliorer. Il « souhaite que soient approfondies les voies permettant d’améliorer l’organisation du contrôle de la sécurité sanitaire, en particulier au regard de critères d’efficacité et d’efficience, de clarté et de lisibilité. » Le rapport devra être remis d'ici à fin juillet 2019. Les ministères des Solidarités et de la Santé, de l’Economie et des Finances, de l’Intérieur, de l’Agriculture et de l’Alimentation[…]

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