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Un trophée Europain pour Gilac

Arnaud Jadoul
Un trophée Europain pour Gilac

Le spécialiste des bacs alimentaires en plastique se verra remettre un prix Nouveautés par le salon de la boulangerie-pâtisserie. -

Spécialiste des bacs en plastique pour l’industrie alimentaire et la restauration, le français Gilac est l’un des lauréats des prix Nouveautés Europain dans la catégorie « Je fabrique ». Le salon de la boulangerie-pâtisserie Europain 2020 se tient du 11 au 14 janvier au parc des expositions de la porte de Versailles, à Paris. Le fabricant, dont le nom est devenu un terme générique dans la restauration, est récompensé pour sa nouvelle gamme de bacs à diviseuses en polyéthylène haute densité (PEhd) à base de canne à sucre. Ces bacs, constitués à 94% de matière biosourcée, sont « conçus[…]

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