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Un séparateur pour la congélation

Tiziano Polito
Un séparateur pour la congélation

Smart Freezer Spacer a été conçu pour améliorer la conservation des produits alimentaires et réduire les dépenses énergétiques. -

 

Assurer la circulation de l’air et sa pénétration au plus près des produits lors des phases de surgélation et de congélation des denrées alimentaires : tel est le rôle de Smart Freezer Spacer. Conçu par Smart-Flow, ce séparateur est destiné à être positionné au-dessus des caisses en carton lorsque celles-ci sont palettisées et placées telles quelles dans les tunnels de congélation et les chambres froides des entrepôts. Possédant des dimensions de 800 x 1200 mm ou 1000 x 1200 mm, conformes à celles des palettes standard, Smart Freezer Spacer se cale facilement sur celles-ci. Son principal atout est représenté par les cavités présentes sur sa surface ; telles une grille, elle facilitent la circulation d’air froid, jusqu’à -50°C, sur l’ensemble de la surface des cartons. Il est ainsi possible d’économiser sur la facture d’électricité et réduire en même temps la durée de congélation. En polyéthylène haute densité (PEhd) de qualité alimentaire, le séparateur ne pèse que 3 kg ce qui facilite sa manutention. Emboîtable, il est néanmoins capable de supporter une charge de 2000 kg. Smart-Flow cible les industriels de l’agroalimentaire, la grande distribution et les spécialistes de logistique. Le produit sera présenté au prochain Carrefour des forunisseurs de l'industrie alimentaire (CFIA), à Rennes, du 13 au 15 mars prochain. 

 

Basé en Belgique, Smart-Flow réalise un chiffre d'affaires de 40 millions d'euros et emploie 80 personnes.

 

Basé à Mouscron (Belgique), Smart-Flow produit avec sa société sœur Gamma-Wopla des emballages en plastique pour la manutention et le transport. Bacs, caisses, intercalaires et autres palettes et caisses-palettes figurent à son catalogue. Fondée il y a 25 ans, l’entreprise est présente sur les marchés de l’agroalimentaire, de l’automobile, de l’agriculture, de l’aviculture et de l’industrie. 

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