Un magasin Biocoop zéro déchet à Paris

La chaîne de magasins bio veut réduire encore davantage les emballages -

À Paris, dans le quartier de la place de la Nation, à la veille de l'ouverture de la Semaine européenne du développement durable (SEDD), Biocoop a ouvert un magasin baptisé « ADN », pour « antidéchet Nation ». Boutique de quartier, d’une surface de 90 m², il propose une offre complète de 1000 références 100% bio : fruits et légumes, épicerie, produits frais, hygiène et entretien. Il met le vrac à l’honneur et répond au cahier des charges de l’enseigne. « L’objectif est clair : proposer une offre large, tout en s’attaquant frontalement aux déchets, en enlevant tous les emballages possibles », indique Biocoop. Pour y parvenir, le réseau privilégie la réutilisation des[…]