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Réglementation

Un étiquetage de provenance pour le miel

Henri Saporta

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Un étiquetage de provenance pour le miel

Les apiculteurs saluent « une belle avancée pour les consommateurs ». -

Afin de mieux informer les consommateurs sur la provenance des miels qu’ils consomment, le gouvernement prépare un décret rendant obligatoire l'étiquetage de tous les pays d'origine des miels de mélange vendus en France. Cette annonce a été saluée par l’Union nationale de l'apiculture française (Unaf) comme « une belle avancée pour les consommateurs et les apiculteurs français ». Le décret, qui va être notifié à la Commission européenne, vise à « renforcer l'information des consommateurs sur l'origine des miels issus de mélanges et conditionnés en France », précisent les ministères de l'Économie et de l'Agriculture dans un communiqué[…]

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