Nous suivre Emballages Magazine : l'actualité de l'emballage et du conditionnement

abonné

Un capteur pour détecter l’éthanol

Arnaud Jadoul

Sujets relatifs :

,
Un capteur pour détecter l’éthanol

Le VTT cherche désormais un partenaire industriel.

Le centre de recherche finlandais VTT contrôle la qualité des produits frais. -

À l’heure où la lutte contre le gaspillage alimentaire est devenue une priorité, voilà une solution qui devrait intéresser les industriels. Avec le dioxyde de carbone, l’éthanol est le principal métabolite d'altération retrouvé dans l'emballage des fruits fraîchement coupés. Dans le cadre du projet européen SusFoFlex « Smart and sustainable food packaging utilizing flexible printed intelligence and materials technologies », le centre de recherche technique VTT a mis au point un capteur capable de détecter ce liquide volatil dans l’espace de[…]

Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS

Déjà abonné ?

Mot de passe perdu

Pas encore abonné ?

Nous vous recommandons

Un labo de recherche chez Nestlé

Un labo de recherche chez Nestlé

La multinationale suisse veut rendre 100% de ses emballages recyclables ou réutilisables d'ici à 2025. - Connu par des marques comme Nespresso, Maggi ou Perrier, Nestlé va ouvrir un institut de recherche sur les[…]

Une étiquette pour le bien-être animal

Une étiquette pour le bien-être animal

TNA ouvre une nouvelle usine en Australie

TNA ouvre une nouvelle usine en Australie

Des lignes directrices pour les barquettes en PET

Profession

Des lignes directrices pour les barquettes en PET

Plus d'articles