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Sécurité sanitaire

Sirane protège mieux poissons et viandes

Arnaud Jadoul

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Sirane protège mieux poissons et viandes

Le britannique lance les buvards anti-microbiens Dri-Fresh ABS et ABM. -

A l’occasion des salons Seafood Expo Global et Iffa, qui se tiennent, respectivement, du 26 au 28 avril à Bruxelles (Belgique) et du 7 au 12 mai à Francfort (Allemagne), le britannique Sirane présente de nouveaux buvards anti-microbiens Dri-Fresh. La gamme ABS est destinée aux produits de la mer, tandis que la série ABM s’adresse à la viande et à la volaille. Ces buvards contiennent un mélange de bioflavonoïdes et d’acides organiques qui permet d’allonger la durée de conservation des denrées. La technologie peut être proposée pour des buvards standard ou[…]

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26/02/2021 | BoissonsTous secteurs
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