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Serac améliore la décontamination à l’H2O2

Tiziano Polito
Serac améliore la décontamination à l’H2O2
En partenariat avec Nestlé, le constructeur a développé une sonde pour suivre la concentration de produit délivré à l’intérieur des bouteilles. –
Le peroxyde d’hydrogène (H2O2) est l’un des décontaminants les plus utilisés dans l’industrie alimentaire. On s’en sert notamment pour stériliser les bouteilles et les briques en carton destinées à accueillir des produits sensibles tels que le lait, les jus ou les boissons lactées. En partenariat avec le Product Technology Center du groupe Nestlé en Suisse, Serac propose une technologie permettant de mieux maîtriser l'emploi de ce produit chimique en termes, notamment, de concentration et de régularité de traitement des emballages. Contrairement aux autres procédés, Serac a opté pour une solution qui[…]

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