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Décryptage

Sel Matcha de Mariage Frères

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Mariage Frères a pour habitude de soigner la présentation de ses produits. Ses boîtes de thé sont exemplaires, tant pour leur fonctionnalité que pour la qualité de leur réalisation. En étendant son offre vers d'autres produits culinaires comme le sel, la maison de thé joue dans le même registre d'emballage : des objets de très belle facture, dotés d'une grande simplicité d'usage...

1. CHEZ L'INDUSTRIEL

Mariage Frères sait mieux que quiconque que le produit contenu dans un emballage n'est qu'un des éléments, certes primordial, voire central, qui s'inscrit dans une gestuelle d'utilisation globale et un instant de consommation privilégié. Dans l'art du thé, par exemple, tout est minutieusement étudié. La boîte de thé en vrac, outre assurer ses fonctions essentielles de conservation et de transport, doit contribuer à rendre la cérémonie de préparation du thé encore plus harmonieuse, selon des gestes simples et précis. L'emballage fait partie intégrante de la gestuelle de préparation, il en est un acteur important. Fidèle à ce principe, Mariage Frères propose pour conditionner son Sel Matcha au thé vert, un packaging novateur qui nous donne pourtant une impression d'avoir toujours existé. Il s'agit d'une boîte cylindrique en acier munie d'un orifice dans sa partie supérieure sur laquelle vient coulisser le couvercle, lui-même muni d'un orifice. Lorsque les deux trous coïncident, le sel peut s'écouler. C'est une salière d'une simplicité déconcertante... À l'heure où un grand nombre de marques s'interrogent sur la fonctionnalité de leur packaging et sur le niveau de service que celui-ci doit rendre à l'utilisateur, il est rassurant de voir qu'il existe encore des solutions simples et terriblement efficaces.

Le commentaire de Fabrice Peltier

Un emballage démontrant qu'il est inutile de faire « compliqué » pour offrir au consommateur un packaging original et fonctionnel...

2. CHEZ LE DISTRIBUTEUR

Le Sel Matcha de Mariage Frères est commercialisé dans les épiceries fines. Sa présentation en rupture, dénote par rapport aux salières traditionnelles du marché en plastique ou en carton. Cependant, la compréhension de son usage n'est pas immédiate. Il faut avoir le produit en main et le manipuler pour comprendre son fonctionnement. Un petit schéma d'utilisation, imprimé ou embossé sur le couvercle, permettrait au consommateur de mieux appréhender en rayon la fonctionnalité de ce packaging novateur.

Le commentaire de Fabrice Peltier

Un emballage qui se distingue dans le rayon par son originalité, mais dont les qualités ne sont pas forcément comprises...3. CHEZ L'UTILISATEUR

L'emballage du Sel Matcha de Mariage Frères est une unité d'usage. Après avoir versé le sel contenu dans le sachet en matière plastique souple multicouche dans la boîte en métal et refermé le couvercle, le packaging s'utilise comme une salière. Nous pouvons regretter que le couvercle ne dispose que d'un seul gros orifice de la même taille que celui du corps de la boîte. Plusieurs trous de diamètres différents pourraient permettre à l'utilisateur de mieux maîtriser le flux de sel versé selon son besoin. De plus, un système simple de blocage du couvercle en position fermée éviterait le risque d'ouverture totale du couvercle à l'utilisation...

Le commentaire de Fabrice Peltier

Un emballage fonctionnel qui gagnerait en efficacité et en sécurité d'usage après quelques légères optimisations...

4. À LA POUBELLE

Il est regrettable que le décor de la boîte soit imprimé sur une étiquette en papier collée autour de la boîte en acier. Les solutions en monomatériaux sont bien évidemment plus aisées à recycler. Néanmoins, le sachet contenant le sel avant usage, ne constitue pas un gros déchet d'emballage et la boîte salière est tout à fait réutilisable...

Le commentaire de Fabrice Peltier

Un emballage réutilisable ou recyclable qui peut encore être amélioré dans son écoconception...

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