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Saupiquet trace l'origine du thon

Tiziano Polito

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Saupiquet trace l'origine du thon

Le fabricant permet aux consommateurs de savoir où a été pêché leur poisson. -

Numéro 2 de la conserve de poisson en France, Saupiquet permet à ses clients de connaître l'endroit où a été pêché le thon qu'ils vont consommer. Il s'agit, selon la marque, d'une première européenne, Parmentier (MW Brands) se limitant jusqu'à présent à ne mentionner sur les boîtes de ses "sardines millésimées" que le nom du bateau et l'année de pêche. Saupiquet affiche ainsi sa stratégie envers une pêche durable : "de la mer à l'assiette nous voulons donner une totale transparence de nos produits aux consommateurs", a[…]

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