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Sécurité sanitaire

Sans gluten, mais avec datura

Henri Saporta
Sans gluten, mais avec datura

© Ma vie sans gluten

La DGCCRF procède au rappel de farine de la marque « Ma vie sans gluten ». -

Nouvelle alerte au datura avec la marque « Ma vie sans gluten » à la fin du mois d’août ! La Direction de la concurrence de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a identifié des paquets de 500 grammes de farine de sarrasin issue de l’agriculture biologique (AB) comme susceptible de « présenter un risque pour la santé du consommateur ». Ces farines peuvent, en effet, contenir des « alcaloïdes tropaniques » ou Datura stramonium. Parmi les effets indésirables : « Sécheresse de la bouche, pupilles dilatées, troubles de la vue, tachycardie, agitation, confusion, désorientation spatio-temporelle, hallucinations, paroles incohérentes ». Le lot concerné porte le numéro SARB170419TNB/24611 avec une date de durabilité minimale (DDM) à mai 2020. Un précédent rappel avait eu lieu pour des haricots en mars 2019.

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