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REFERMETURE POUR JAMBON

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Un emballage refermable pour du jambon cuit en tranches, c'est ce que Madrange propose désormais avec une barquette dessinée par l'agence Pulp. Elle est recouverte d'une étiquette prédécoupée, conçue de sorte que la colle ne migre pas vers le produit. L'ensemble, résistant, ne peut se déchirer ni s'enrouler. L'étiquette, autocollante, est repositionnable. Une zone de préhension facilite l'ouverture. « Non seulement il n'est plus besoin d'utiliser une feuille d'aluminium ou une boîte en plastique pour conserver les tranches, commente Olivier Corneloup, chef de produit, mais la perte de poids est considérablement réduite, le moelleux du jambon étant ainsi préservé. » La durée de conservation après ouverture est de trois jours. Madrange ne fournit toutefois aucune indication sur les matériaux et les fournisseurs.

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