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Rachat dans les hautes pressions

Tiziano Polito

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Rachat dans les hautes pressions

Une machine Avure.

Avure Technologies passe dans le giron de JBT pour 57 millions de dollars. -

L'américain JBT Corporation annonce le rachat de son compatriote Avure Technologies pour 57 millions de dollars (54 millions d’euros). L’opération permet au groupe spécialisé dans le matériel de process pour l’industrie alimentaire et les boissons d’étendre son offre aux hautes pressions, une technologie également appelée pascalisation ou pasteurisation douce, qui consiste à traiter les préemballés à l’intérieur d’une enceinte en appliquant des pressions de 2000 à 6000 bars afin de tuer[…]

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23/04/2019 | Traçabilité
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