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Economie circulaire

Quatre start-up retenues par Sodebo et Brioches Fonteneau

Arnaud Jadoul
Quatre start-up retenues par Sodebo et Brioches Fonteneau

Berny, Carbiolice, Outlander Materials et Uzaje vont intégrer la première saison de l'accélérateur foodtech des deux industriels vendéens. -

La sélection a été plus longue que prévu « en raison de la qualité des dossiers ». Et, finalement, Sodebo et Brioches Fonteneau ont retenu quatre jeunes entreprises innovantes, et non deux, pour faire partie de la première saison de l’accélérateur foodtech (ex-Miam) des deux entreprises vendéennes. 20 des 32 candidats avaient d’abord été invités à présenter leurs solutions disruptives autour de l’emballage, des nouveaux conditionnements et des alternatives au plastique. Six d’entre eux – « ceux présentant un intérêt technologique et des perspectives de développement pour nous », indique Samuel Guyomard, le responsable de la recherche et du développement de Sodebo – sont revenus devant un jury. Celui-ci a retenu Berny, Carbiolice, Outlander Materials et Uzaje pour intégrer l’accélérateur et cocréer avec les deux industriels les « emballages de demain » « suivant deux axes principaux, précise Samuel Guyomard : les matériaux alternatifs au plastique d’origine fossile et la gestion de la fin de vie ».

Potentiel de synergie

Berny est une start-up nantaise créée en 2020[…]

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