Nous suivre Emballages Magazine : l'actualité de l'emballage et du conditionnement

abonné

Profession

Pour une réforme de la DDM

Henri Saporta

Sujets relatifs :

, ,
Pour une réforme de la DDM

"Too Good To Go" lance la pétition #ChangeTaDate

"Too Good To Go” lance la pétition #ChangeTaDate pour lutter contre le gaspillage alimentaire. -

Le constat est connu, mais la réponse tarde à s’imposer. En confondant date limite de consommation (DLC) et date de durabilité minimale (DDM) connue sous la forme « à consommer de préférence avant le » en France ou « Best before » au Royaume-Uni, les consommateurs jettent des produits encore bons et contribuent ainsi au gaspillage alimentaire. Impérative, la première engage la sécurité sanitaire quand la deuxième, indicative, prévient une éventuelle dérive organoleptique ou nutritionnelle. C’est pourquoi la pétition intitulée #ChangeTaDate invite industriels et distributeurs à clarifier la signification de ces dates. Dans le[…]

Pour lire la totalité de cet article, ABONNEZ-VOUS

Déjà abonné ?

Mot de passe perdu

Pas encore abonné ?

Nous vous recommandons

Ishida prend soin des sticks pour apéritifs

Ishida prend soin des sticks pour apéritifs

L’équipementier lance une peseuse associative dédiée à ces produits longs et fragiles. - CCW-RV-216W-1S-20-SS-STK1 : tel est le nom de baptême de la dernière peseuse associative d’Ishida[…]

Delacre poursuit ses éditions caritatives

Delacre poursuit ses éditions caritatives

Sub accompagne Jordans vers les plus jeunes

Sub accompagne Jordans vers les plus jeunes

La plasturgie au cœur de l'actualité

Agenda

La plasturgie au cœur de l'actualité

Plus d'articles