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Economie circulaire

Pandobac lève 1,2 million d’euros

Tiziano Polito
Pandobac lève 1,2 million d’euros

Roch Feuillade et Anaïs Ryterband.

La start-up spécialisée dans les bacs réutilisables pour l’alimentaire veut se développer au-delà de l’Île-de-France et lancer un nouveau contenant. -

Il y a un an et demi, Shu Zhang décidait de fonder Pandobac avec Anaïs Ryterband et Roch Feuillade après un constat simple : les livraisons quotidiennes de marchandises chez les professionnels de la restauration génèrent trop de déchets d’emballage. Diplômée de l’École centrale Paris et titulaire d’un certificat d'aptitude professionnelle (CAP) en cuisine, la jeune femme avait été surprise, après avoir ouvert un restaurant à Paris en 2014, de l’arrivage quotidien de marchandises alimentaires et de son lot de cartons, cagettes et boîtes de polystyrène. Des emballages qui « sont volumineux et représentent une charge de travail importante pour s’en débarrasser » et « sont souvent déposés[…]

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