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Sécurité sanitaire

Nouvelle alerte aux huiles minérales

Henri Saporta

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Nouvelle alerte aux huiles minérales

Sur les 42 boîtes contrôlées en France, 60% contiennent des hydrocarbures aromatiques.

L'ONG Foodwatch lance une pétition pour rendre obligatoire une barrière fonctionnelle aux migrations dans les emballages en carton. -

Derrière le libellé de l’invitation qui promettait “la vérité au grand jour” sur “les emballages alimentaires qui renferment des composants potentiellement cancérogènes qui migrent dans les aliments” se cachait, en réalité, une information beaucoup plus convenue : les emballages en carton laissent encore migrer des huiles minérales dans les aliments contenus. La morale ? On n’attrape pas des journalistes avec du vinaigre… Organisation non gouvernementale (ONG) créée par un ancien de Greenpeace, Foodwatch a confié à un laboratoire certifié l’analyse de 120 boîtes en carton de produits alimentaires secs en France, aux Pays-Bas et en Allemagne. Synthétisé dans l'enquête intitulée Des hydrocarbures dans nos assiettes : comment les huiles minérales contaminent les aliments ?, le résultat est sans appel : en France où 42 produits ont été testés, six sur dix contiennent des traces d’huiles minérales, des Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons (MOAH) ou hydrocarbures aromatiques d’huile minérale – "les plus dangereuses" selon Foodwatch qui demande "une tolérance zéro" – et des Mineral Oil Saturated Hydrocarbons (MOSH) ou hydrocarbures saturés d’huile minéraleLa France fait ainsi figure de mauvais élève avec des produits de Nestlé, Carrefour, Auchan,[…]

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