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Mondini et Micvac étendent leur collaboration

Tiziano Polito

Mis à jour le 24/05/2019 à 10h09

Mondini et Micvac étendent leur collaboration

Paolo Mondini, Pdg de Mondini à g., et Michael Bogdanski, Pdg de Micvac.

© Micvac

L’italien et le suédois vont renforcer leurs liens commerciaux et technologiques afin de développer les ventes des barquettes à valve. -

Il y a une quinzaine d’années, le suédois Micvac lançait son système de conditionnement éponyme consistant en une barquette plastique munie d’une valve à ouverture multiple. L’intérêt ? Prolonger la durée de conservation du produit de 21 à 60 jours grâce à un procédé naturel, sans chaleur ni conservateurs ou additifs. La valve développée par Micvac a la capacité de se fermer et de s'ouvrir autant de fois que nécessaire sous l’action de la chaleur et de la pression. Chez l’industriel, elle assure la pasteurisation du produit à l’intérieur de l’emballage en[…]

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