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Sécurité sanitaire

Meilleur avant, souvent bon après

Arnaud Jadoul
Meilleur avant, souvent bon après

En collaboration avec Too Good To Go, Unilever appose sur certains de ses produits une étiquette pour limiter le gaspillage. -

Le spécialiste de la lutte contre le gaspillage alimentaire Too Good To Go a engagé depuis quelque temps une action pour obtenir une évolution des dates de péremption. Parce que de nombreux consommateurs ne font pas la différence entre la date limite de consommation (DLC) et la date de durabilité minimale (DDM). Impérative, la première engage la sécurité sanitaire quand la seconde, indicative, qui a remplacé la date limite[…]

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18/10/2019 | Verre
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